一款同时具备降血糖还能提高免疫力的食材居然是大家都见过、吃过的零食——海苔。
海苔很多人都喜欢吃它，无论是爱吃零食的小朋友还是喜欢养生的大人。它是紫菜其实是一回事，海苔浓缩了紫菜当中的各大营养成分。被称为“维生素的宝库”的紫菜通过烘烤、加工成为了如今“移动健康宝库”的海苔。
我们来看看方便食用又被大家钟爱的海苔到底是有什么“魔法”？
01海苔能软坚散结
软坚散结是中医的术语，一般是指治疗浊痰瘀血等结聚有形病证的方法。除了药物治疗还可以搭配食物治疗，紫菜、海带便成为了其中较常见的代表选手，又紫菜加工成为的海苔也浓缩了这一功能。比较注意的是由于含有大量的碘，不同身体情况要根据自身情况决定食用的量。药用更要询问医生情况哦~
02海苔的多糖有免疫调节功能
海苔中的多糖是天然多糖，自然界中广泛存在的纤维素及其衍生物，而全合成多糖多用于疫苗作用。来源于中药的多糖主要具有免疫调节及抗肿瘤作用，其中藻胆蛋白的存在能有降血糖、抗氧化和延缓衰老功能。
不仅如此，含有的维生素种类也很多，能增强记忆力促进代谢，非常适合正在生长发育的青少年。
海苔的好处非常多，但脾胃虚寒、容易腹胀的人群需要注意，它是性寒的食物容易引起不适。
胃肠消化功能不好的人应少食；腹痛便溏者不宜食用。
不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食；乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用；脾胃虚寒者切勿食用。